광주 맛집 보신에 좋은 푸짐한 두거리 우신탕

두거리 우신탕 메뉴

광주에서 대접받은 두거리 우신탕

우신탕?? 해신탕은 먹어 봤지만 우신탕은 처음 들어 봤는데요. 해신탕처럼 보양식이더라고요.

 이번 주 눈이 엄청 와서 광주에 눈 보러 놀러 갔는데요. 광주에 사는 오빠가 데리고 간 식당인데 맛이 기가 막혀서 소개할게요.

우신탕 맛있게 먹는 방법

우신탕

우신탕 깻잎쌈

우신탕을 시키면 솥밥이 같이 나와요. 빈 그릇에 밥을 덜고 특별히 제공되는 물을 솥에 부어 뚜껑을 덮어 누면 누룽지가 되겠죠. 덜어 놓은 밥을 우신탕에 말아먹으면 맛있다고 안내가 되어 있어요. 그러나 저는 너무 뜨거울 거 같아 따로 먹었어요.

 맛있게 먹는 팁을 드리자면 반찬으로 제공되는 간장 깻잎이 있어요. 거기에 고기를 싸서 먹으면 깻잎의 향과 고기의 양념이 어우러져 완전 별미예요. 전라도가 음식이 맛있다고 하더니 정말 그렇더라고요.

 일단 음식이 굉장히 푸짐해요. 국물만 가득하고 고기보다 뼈가 많은 그런 가게가 아니라 고기가 엄청 많이 들어 있어요. 버섯이 이랑 야채도 가득 있어 건져 먹는 재미가 있어요.

 고기도 엄청 부드럽고 양념이 너무 잘 베여 있어 살살 녹더라고요. 국물도 엄청 진하고 먹으면 건강해질 거 같은 맛이었어요. 보기엔 엄청 매워 보였는데 맵기 정도도 적당했어요.

 아이들은 갈비탕을 시켜줬는데 이것도 고기양이 엄청 많았어요. 갈비탕은 조금 싱거웠다고 하더라고요.

저학년 2명당 1개를 시켰는데 남겼어요 ㅠㅠ

젓갈과 백김치도 엄청 싱싱하니 맛있었어요. 

영업시간과 위치

• 월요일 정기휴무
• 화요일~일요일 10:30~22:00
• 라스트 오더 21:00

 

두거리 우신탕 바로가기

 

메뉴

• 우신찜 2인이상 18,000원
• 특전골 2인이상 18,000원
• 우신전골 2인이상 10000원
• 우신탕 13,000원
• 갈비탕 13,000원

 

두거리 해신탕 메뉴판

주차장도 완비가 되어 있어요.

 포장하시는 분들도 많았어요. 장거리 포장 시 2일 전에 예약하면 냉동포장도 해주신데요. 또 생각나면 오빠한테 포장 부탁을 해야겠어요.ㅎㅎ

전골메뉴도 있는데 추가로 샤부샤부를 해 먹을 수 있더라고요. 다음에 오면 이것도 먹어 봐야겠어요.

 추운 겨울 뜨끈한 음식이 생각날 때 보양식으로 정말 추천해요. 가족단위로도 많이들 방문하시고 남자분들도 많이 오시더라고요. 아이들도 먹을 수 있는 갈비탕도 있어 체력 보충이 필요한 날 가족 외식으로도 좋을 거 같아요.

 저희 오빠는 처음엔 별로 두 번째도 별로 세 번째부터 자꾸 생각나는 맛이라고 했는데 저희 식구들은 처음부터 반해버렸어요. 광주에 가시면 꼭 한번 들러서 보양식 드셔보세요~

광주 맛집 추천